Frei Ambrósio Canato
31.08.1912 - Pádua/Itália
08.02.1995 - Conegliano/Itália
Frei Ambrósio era filho de José Canato e Eugênia Carturan. Nasceu em Bagnoli (Pádua, Itália), aos 31 de agosto de 1912.
Encantado com a presença de um capuchinho esmoler, sentiu-se atraído a segui-lo e, de fato, entrou para o seminário de Rovigo (Itália) aos 29 de setembro de 1923, tendo como diretor Frei Miguel de Mason. Sua vestição foi em Bassano del Grappa, aos 29 de setembro de 1927, tendo por mestre de noviciado Frei Rufino de Cadore. Emitiu a profissão temporária na casa de noviciado aos 30 de setembro de 1928 e a perpétua em Pádua aos 2 de fevereiro de 1934, sendo ministro provincial Frei Jacinto de Trieste. Foi ordenado sacerdote por Dom João Jeremich, em Veneza, aos 30 de agosto de 1936.
Logo após sua ordenação foi transferido para Ásolo até 1938, como estudante de sacra eloqüência. De 1938 a 1939 seguiu para Belluno como pregador. De 1939 a 1943, para Ádria, como vigário paroquial. Em 1944 foi designado capelão militar do Exército. Em 1945, pregador em Bassano del Grappa e, em 1946, em Seccassessola,, capelão do hospital.
Aos 17 de abril de 1947 embarcou para o Brasil com mais cinco confrades: freis Lúcio de Ásolo, Salvador de Megliadino, Vitório de Údine, Bernardino de Venzone e Crispim de Vigorovéa, chegando aos 14 de maio de 1947.
Em nossa Província trabalhou com ardor nas mais diversas localidades: Barra Fria (1947-1948), Tomazina (1948-1949), Curitiba, como vigário conventual (1949-1950), Ponta Grossa, Imaculada (1950-1952), Capinzal (1952). Aos 28 de dezembro de 1960 foi eleito segundo assistente do Comissariado, exercendo esta função até 25 de outubro de 1963. Viveu em Florianópolis (1962-1964), Mandaguaçu (1953), Arapongas (1964-1980), Irati (1980-1981), Ponta Grossa, São Cristóvão (1981), Curitiba (Mercês), Campo Magro e Butiatuba; em tratamento de saúde (1982-1988).
No triênio de 28.12.1960 até 25.10.1963 foi eleito conselheiro do Comissariado provincial quando Frei Patrício Kódermaz era o superior Comissário (superior Vice-provincial).
Algumas de suas atividades especiais: em 1950 fez a reforma da igreja da Imaculada Conceição, em Ponta Grossa, Paraná. Nesta cidade, lecionou italiano na Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras, nos anos letivos de 1950 e 1951. Frei Ambrósio gostava da arte e arquitetura. Estas qualidades apareceram quando, em 1953 iniciou a construção da igreja matriz de Mandaguau, Paraná, e a Escola São Francisco de Assis. Em Arapongas, também construiu a igreja matriz, inaugurando-a em 1964, e a Escola Artes e Ofícios.
Retornou Província de Veneza em 1987, sendo ali incardinado com o decreto da Cúria geral de 15 de setembro de 1988. Passou seus últimos anos na enfermaria de Conegliano da Província de Veneza. Em uma carta ao nosso Ministro provincial, assim dizia: «Decidi permanecer na Província de Veneza. Porém, com toda sinceridade, confesso que esta decisão custou-me muito. Devo dizer, com sinceridade, que senti muito em não poder regressar ao Brasil, porque nesta terra eu me realizei como pessoa e sacerdote. Vivi 40 anos nesta terra bendita que amei como a minha pátria, a Itália». De fato, ele demonstrava sentir muita saudade do Brasil.
Faleceu em Conegliano (Itália) na noite de 8 de fevereiro de 1995. Seus funerais foram celebrados em Conselve (Bagnoli). Estiveram presentes os freis de nossa Província: Cláudio Nori Sturm, Dionysio Destéfani, José Gislon. Frei Celestino Coletti fez a homilia, ressaltando muito bem o trabalho de Frei Ambrósio em nossa Província e sua grande vontade de morrer no Brasil. Está sepultado no cemitério de Conselve, junto a seus familiares.